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请问油茶果去皮方法？
作者：佛山市南海区琳升机械厂
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发表时间：2017-11-16 11:39:34
方法/步骤
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把油茶籽放在高压蒸煮容器内进行蒸熟，然后再进行翻炒，在炒的过程中油茶籽会裂开脱壳。
油茶籽脱壳的***方法
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茶果采收回来后，要堆沤6～7天，抓紧晴天晾晒，晒5天左右，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离。
油茶籽脱壳的***方法
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也可以采用离心机或油茶籽脱壳机进行脱壳处理，外壳在高速离心的过程中会不断向离心机的内壁飞溅进行脱壳。
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